아이허브 마요네즈1 양배추 다이어트 요리 (샐러드, 드레싱 만드는 법) 🥗양배추🥗 위키백과에서는 늦가을부터 겨울에 생산된 양배추가 맛이 뛰어나다고 해요. 양배추가 건강에 좋은건 잘 알려진 사실인데요, 비타민 C가 많고, 암 특히 대장암의 위험성을 저하시킨다고 알려주네요. 고대 그리스인들은 해독제로 사용하기도 했다고 하는데, 요즘도 양배추즙을 해독쥬스로 드시는 분들도 많으신 것 같아요. 요리에는 다양하게 사용할 수 있는데요. 샐러드로 해먹어도 좋고, 살짝 데쳐서 쌈으로 만들어 먹어도 맛이 좋습니다. 볶아서 드시거나 오꼬노미야끼처럼 부침 재료로도 많이 사용되지요. 저는 샐러드로 만들어 보았어요. 양배추 한통이 어찌나 크던지... 8분의 1쪽만 채썰어 보았어요😎 당근이 있으시다면 이렇게 당근도 채썰어서 살짝 곁들여 주면 더 요리같고 좋아요. 샐러드 드레싱은 유투브에서 본 레시피를.. 2021. 9. 28. 이전 1 다음
